新聞記者 廖仕祺
通訊員 馬遙遙
秋冬正值柿子上市的季節(jié)，軟糯香甜的柿子受到許多人的青睞，然而柿子食用過量或食用不當(dāng)，極易給腸胃帶來健康問題。近日，80歲的沈爹爹（化姓）因在空腹下連吃3個柿子引發(fā)腸梗阻。武漢市中心醫(yī)院楊春湖院區(qū)腸梗阻專病中心、胃腸痔瘺外科醫(yī)療團(tuán)隊通過腸梗阻導(dǎo)管，為老人解除危機。
沈爹爹家住青山區(qū)，一周前，他早上在空腹情況下連吃了3個柿子，到下午時突發(fā)肚子鈍痛，惡心欲嘔，未排便排氣。兩天后，沈爹爹腹痛持續(xù)加重，也一直沒有排便，家人趕緊把他送往武漢市中心醫(yī)院楊春湖院區(qū)就診。
經(jīng)檢查，沈爹爹被確診為腸梗阻，隨后被收入腸梗阻專病中心、胃腸痔瘺外科住院治療。對于高齡的沈爹爹，危險的腸梗阻就像一枚“定時炸彈”，隨時可能出現(xiàn)腸壞死、感染性休克，甚至危及生命。腸梗阻專病中心、胃腸痔瘺外科醫(yī)療團(tuán)隊為他實施了DSA（數(shù)字減影血管造影）引導(dǎo)下腸梗阻導(dǎo)管置入術(shù)，解除了腸梗阻的危機。目前，沈爹爹恢復(fù)情況良好。
該院楊春湖院區(qū)胃腸痔瘺外科主任醫(yī)師張濤介紹，柿子里面含有鞣酸和果膠，空腹吃下帶皮的柿子，可與胃內(nèi)的胃酸反應(yīng)，形成凝膠塊，也就是柿結(jié)石。當(dāng)結(jié)石比較小的時候，可以通過排便排出，但有些柿結(jié)石可能在食物纖維的包裹下，像滾雪球一樣越來越大，由于結(jié)石會隨著胃的蠕動而滾動，長期下去會對胃黏膜造成損傷，容易引起炎癥、糜爛、潰瘍。若結(jié)石掉入小腸內(nèi)，不能通過胃腸時就會引起腸梗阻，嚴(yán)重的可致腸穿孔，危及生命。
專家提醒，千萬不要空腹吃柿子，尤其不要一次性吃太多，一般不超過2個。除了柿子外，像山楂、黑棗等食物中也含有鞣酸，不易過量食用。同時，柿子不要與牛奶、魚、蝦、蟹等高蛋白的食物同食，因為這些高蛋白食物在鞣酸的作用下，容易凝固成塊，更易形成胃柿石。有便秘、慢性胃腸炎、消化不良等胃腸功能疾病的人群以及消化功能較弱的老年人、小孩，在吃這些食物時要特別注意，應(yīng)盡量少吃。如果食用柿子后出現(xiàn)了上腹部劇烈疼痛、腹脹、嘔吐甚至嘔血等癥狀時，應(yīng)立即前往醫(yī)院就診，以免延誤病情造成嚴(yán)重后果。
（武漢市中心醫(yī)院供圖）
