長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體2月5日訊 “一言不和”就給學(xué)生發(fā)各種自制美食，繁雜的語文教學(xué)兼班主任工作之余還在學(xué)校開了門選修課——烘焙與廚藝，預(yù)約上課的學(xué)生一直排到下學(xué)期。這個(gè)春節(jié)，武漢市漢鐵高級(jí)中學(xué)“90后”美女教師魏博瀟靜的“粉絲”有福了，臘月二十八晚，魏老師的個(gè)人公眾號(hào)“魏老師de廚房”正式上線，視頻親授團(tuán)年飯“硬菜”，頭份“金湯花膠雞”當(dāng)晚就吸引了2000余“吃貨”圍觀學(xué)習(xí)。
魏老師的個(gè)人公眾號(hào)“魏老師de廚房”上線
一道寒假作業(yè)題：用愛溫暖親朋的胃
“用愛溫暖親朋的胃”，這是漢鐵高級(jí)中學(xué)高一（3）班班主任、語文教師魏博瀟靜給學(xué)生布置的一項(xiàng)寒假作業(yè)。春節(jié)前后，班里的學(xué)生紛紛通過微信上傳“作業(yè)”，其中有不少用心之作，也不乏一些“黑暗料理”。對(duì)此，魏老師一概不予評(píng)說，“相信只要是孩子們做的，親朋好友們吃了心里也是甜的。”
當(dāng)然，也有學(xué)生會(huì)私信向魏老師求助，希望魏老師能“打個(gè)樣”，教大家做幾道拿手菜。
“超級(jí)溫暖的花膠雞湯，喏，快拿去喝，一碗都是你噠！”2日晚，魏博瀟靜深夜“放毒”，開通個(gè)人公眾號(hào)——“魏老師de廚房”，上傳了一條時(shí)長(zhǎng)3分20秒的視頻，圖文并茂地詳解迎春納福私房菜“金湯花膠雞”的做法。
這一碗雞湯，在網(wǎng)上、朋友圈里立馬遭到“哄搶”，大家紛紛留言“食神，求當(dāng)一家人”，許多學(xué)生留言稱“好想早點(diǎn)回校上學(xué)”，更有同事點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)稱其為“教師界斜杠青年代表”。
魏老師在上選修課
她開的選修課，學(xué)生“賴”在班上不想走
“不想當(dāng)廚子的語文老師不是好班主任。”今年29歲的魏博瀟靜用一句話概述自己的“人生坐標(biāo)”。從華中師范大學(xué)中文系畢業(yè)后，武漢市漢鐵高級(jí)中學(xué)就是她的第一站，第一年就是當(dāng)班班主任兼語文教師。面對(duì)一群跟自己年紀(jì)差不多的學(xué)生，魏老師覺得最沒必要的就是在他們面前“裝老師”。
“學(xué)生們喜歡聊時(shí)尚，我就跟他們講流行音樂；他們喜歡吐槽父母，我就給他們當(dāng)聽眾；他們拿‘網(wǎng)紅’美食當(dāng)談資，我就開個(gè)選修課教他們做各種料理。” 魏博瀟靜說，在母親的耳濡目染下，她從小就比較喜歡關(guān)注各種美食做法，大學(xué)時(shí)迷戀上烘焙，一有時(shí)間就去各地的特色小吃店、網(wǎng)紅店“打卡”，朋友圈里90%以上的記錄都是跟“吃”相關(guān)。不同于普通“吃貨”，她最大的樂趣就是通過吃摸索不同菜式的配方，然后自己做出來和家人、朋友一起分享。
2018年3月，學(xué)校鼓勵(lì)老師挖掘特長(zhǎng)“自立門戶”開選修課。當(dāng)時(shí)，帶著高三年級(jí)一個(gè)班的班主任，還是另一個(gè)班的語文教師，盡管教學(xué)任務(wù)頗重，她還是提交了開“烘焙與廚藝”選修課的申請(qǐng)。
“不到5分鐘，我的班就滿額了。” 魏博瀟靜說，那一次，學(xué)校開了十幾門選修課，她的“烘焙與廚藝”限額30人，老師現(xiàn)場(chǎng)擺攤設(shè)點(diǎn)，學(xué)生自主選課報(bào)名，結(jié)果5分鐘不到她的班就報(bào)滿了，一些沒報(bào)上的學(xué)生強(qiáng)烈要求預(yù)報(bào)下一學(xué)期的“烘焙與廚藝”。
“每次結(jié)課就是一次美食匯，都是大家做的。我們勸那些沒報(bào)上名的同學(xué)不要再癡癡地等了，因?yàn)槲覀兌疾幌胱摺?rdquo;學(xué)生們爭(zhēng)相用“賴班”為魏老師打call。
學(xué)生們?cè)谶x修課上
學(xué)習(xí)只是生活的一部分，愛分享的人生才美滿
得知魏老師有意開通網(wǎng)上視頻授課，教學(xué)生做團(tuán)年飯，去年剛剛畢業(yè)的吳佳樂一放寒假就回到武漢以實(shí)力支持魏老師。主修數(shù)字傳媒技術(shù)的他用了近一周的時(shí)間拍攝、剪輯“魏老師de廚房”。
“魏老師不光會(huì)教我們寫作文，更是我們心目中的美女‘食神’。”吳佳樂說，高三時(shí)，大家學(xué)習(xí)壓力很大，時(shí)間精力都十分有限，為了幫他們積累作文素材，每節(jié)課前魏老師會(huì)用10分鐘的時(shí)間給大家說新聞，為時(shí)事熱點(diǎn)畫重點(diǎn)。高考前最后一個(gè)晚自習(xí)，魏老師給每一位同學(xué)送上了一份特別的禮物，親手做的寓意深刻的“彩頭餅”，每塊餅子上用紅色果醬寫上了“211”“985”“666”“加油”“必勝”等字樣，這份驚喜大大緩解了大家的緊張情緒。
“安安靜靜做菜，認(rèn)認(rèn)真真教學(xué)，快快樂樂育人，踏踏實(shí)實(shí)生活。學(xué)習(xí)只是生活的一部分，愛分享的人生才美滿。”（記者向潔 通訊員樂鋼 胡蘊(yùn)芬）
