湖北日報訊 湖北日報全媒記者 戴輝 通訊員 肖麗華 伍金鳳
同樣是種地，高附加值的作物比傳統(tǒng)水稻高出百倍。
白芨、鐵皮石斛，屬可觀賞、可藥用的中藥材，白芨粗如生姜，鐵皮石斛像小竹筍。這些毫不起眼的土疙瘩，在鐘祥市官莊湖農(nóng)場、客店南莊村的種植戶眼里，卻是不折不扣的“金娃娃”。連日來，湖北日報全媒記者赴當?shù)靥皆L高質量種地的門道。
由不看好到搶著種
5月27日，官莊湖農(nóng)場白芨苗大棚里，一片綠油油，主人王國肖正觀察白芨苗長勢。他家里約有6畝白芨苗大棚，今年光是賣種苗已經(jīng)收入40多萬元，按照目前每株0.5元的價格，預計后期賣苗還可收入50多萬元。
6年前，王國肖看好中藥材種植前景，從公司辭職，到官莊湖農(nóng)場試水白芨種植。白芨一畝田投入將近6萬元，但生長3年才能見效。剛開始，周邊人都不看好。王國肖不為所動，從幾分田開始試驗，從種白芨到繁育白芨苗，逐步擴大到如今白芨種植面積50畝、種苗繁育基地6畝的規(guī)模，總投資達200多萬元。
去年開始，王國肖有了豐厚的回報，僅6畝白芨就賣了百萬元，白芨種苗賣了80多萬元。種白芨每畝純收入可達10多萬元。周邊鄉(xiāng)鄰紛紛效仿，根據(jù)各自情況，或將責任田改種白芨，或利用房前屋后的空閑地種植。王國肖干脆領頭成立了湖北聚通白芨種植合作社，按照“合作社+基地+農(nóng)戶”的運作模式，為鄉(xiāng)親們提供幼苗供應、技術指導、銷售等一條龍服務。白芨種植逐步擴展，如今全市種植面積有200多畝，種植農(nóng)戶200多戶。合作社還輻射到京山市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積200多畝。
王國肖介紹，合作社還與多家農(nóng)學院、農(nóng)科院及企業(yè)有密切的交流和技術往來。在科研院校的指導下，又開始試水瓜蔞、重樓、黃精等中藥材種植。
從種地到“種”旅游
5月26日，記者在鐘祥市客店鎮(zhèn)南莊村看到，來自省內外的游客在這里拍照留影，品嘗鐵皮石斛鮮榨汁、鐵皮石斛燉雞、鐵皮石斛鮮花炒土雞蛋等美食。鐵皮石斛是我國傳統(tǒng)的名貴中藥，具有增強人體免疫力、抑制腫瘤等功效。5年前，客店鎮(zhèn)馬灣村人張崇理返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在山清水秀的南莊村租賃50畝土地，種植鐵皮石斛。從2013年投資興建第一期10個大棚，到目前已發(fā)展到47個大棚，780萬株鐵皮石斛長勢喜人。
剛開始，種鐵皮石斛也經(jīng)歷坎坷，第一年幼苗成活率低。2016年遇特大暴雨，長了兩年、高度已達25公分的鐵皮石斛全部淹死，受損達500多萬元。但張崇理沒有放棄，還帶頭成立了崇理鐵皮石斛種植專業(yè)合作社，高薪從浙江聘請專家常年住在基地指導。張崇理還研發(fā)鐵皮石斛菜系，開辟休閑旅游線路。去年在餐飲、旅游等相關產(chǎn)業(yè)掘金10多萬元。
如今，合作社已有鐵皮石斛花茶、楓斗、石斛粉、石斛酒等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品除了銷售國內30多個城市，還出口韓國、泰國等地。今年合作社還將開發(fā)鐵皮石斛飲料、面條等產(chǎn)品。張崇理估算，插上旅游、深加工的“翅膀”，一畝鐵皮石斛可實現(xiàn)純收入30萬元。
