15日，據市市場監管局消息，為進一步提高食品經營單位主體責任意識及食品安全管理水平，結合我市國家食品安全示范城市創建工作，今年將重點打造22條食品安全示范街區。
示范街區創建聚焦企業主體責任和屬地管理責任“兩個責任”雙落實，通過硬件改造、流程優化、制度規范、員工培訓、強化監管、公開透明以及行業自律等做法，逐門逐戶對店鋪進行規范整改提升，確保示范街區內食品經營戶信息公示齊全、經營環境整潔、設施設備齊全、從業人員健康、清洗消毒到位、記錄真實齊全、物品明碼標價，符合食品安全標準，營造文明、有序、安全、健康的食品消費環境。
同時，該局強化“七個一”標準開展示范街區管理，即每個街區都有一個醒目的國家食品安全示范城市宣傳牌、一個食品安全示范街區牌匾、一個食品安全宣傳欄、一個食品信息公開公示欄、一批食品安全示范店和放心店、一套示范街區管理制度和一本示范街區監管臺賬，營造共創共建食安城的良好宣傳氛圍。
截至目前，我市已打造黃石摩爾城步行街、黃石武商商圈、下陸區青魚路等12條食品安全示范街區，通過示范引領，輻射帶動我市食品安全質量全面提升。（記者?王璐?通訊員?胡敏玲）
