3月22日上午,副市長胡軍波到包保單位湖北親親食品工業有限公司督導檢查食品安全工作。他要求,要切實落實食品安全“兩個責任”工作機制,提升食品安全監管水平,增強食品安全風險防控能力,筑牢食品安全屏障。
胡軍波對照任務清單,現場督查企業主體責任落實情況,重點檢查企業是否落實食品安全責任制,是否落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,是否建立食品安全風險管控機制等。同時聽取企業負責人對企業食品安全管理標準、發展方向等方面的匯報。胡軍波要求,要通過鏈式管控,從原料端到生產端到成品端最后再到物流端實行分段風險管控機制,層層防控食品安全風險。
胡軍波強調,食品生產企業要抓好食品安全這個生命線,企業主體責任人要深刻意識到“企業負責人是食品安全第一責任人”的重要性,充分發揮好企業食品安全總監和安全員的作用。要強化食品安全自查,發現食品安全隱患及時整改,確保“舌尖上的安全”。 (記者?胡圣??通訊員?彭婉玉)