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　　武漢市第二職業教育中心學校技能節現場 記者彭年 攝
　　長江日報融媒體5月10日訊（記者楊楓 通訊員湯敏）冷碟拼雕、中式鋪床、焊接電路、兒童繪畫創編……10日，武漢市第二職業教育中心學校舉行技能節決賽暨校園開放日活動，活動吸引了不少家長和企業代表到校觀戰。長江日報記者注意到，在決賽賽場，不少企業的資深人力資源總監仔細觀察學生的技能能力、操作手法、溝通能力和處事態度等職場“潛能”，看準“目標”提前攬才。
　　當天，在中餐擺臺決賽現場，指導老師拿著尺子逐一測量打分，杯盤之間的距離誤差精確到毫米。評委老師介紹，看似簡單的餐具擺放其實有不少講究，就拿餐巾折花這個環節來說，平時大家在酒店里看到的，通常一桌上都是同一種造型，但其實按照正規的標準，桌上10個酒杯中的餐巾折花都應不同，由5個動物和5個植物的造型錯落擺放，動物的頭統一朝右，以保證看面對著賓客。
　　在營養與烹飪專業設置了一場特別的比拼，學生們不僅要進行刀工、雕花、手工塑形三種技能的比賽，還要為到場的三十多位家長準備三桌“匯報宴”，從定制菜單開始，到菜品上桌全部由學生完成。
　　長江日報記者注意到，決賽現場還有不少企業的人力資源總監。在烹飪專業比賽現場，就有來自華美達酒店、新世界酒店和弘毅大酒店的人力資源總監現場觀戰。華美達酒店人力資源總監李艷紅說，學校的技能節比賽是展示學生們職業技能的一個窗口，從中能發現很多企業中意的“好苗子”，除了看學生的技能基本功外，學習態度、服務意識、規則意識、溝通能力都是考察重點。“現在職校學生的就業形勢相當好，要挑選到合適的人才必須先行一步！”
　　【編輯：符櫻】
　　（作者：楊楓)