為提升食品生產企業的檢驗技術水平，切實保障出廠產品質量安全，8月23日，濱州市市場監管局聯合沾化區市場監管局、馮家鎮人民政府，組織13家水產制品生產企業代表赴市檢驗檢測中心交流學習。
企業代表首先參觀了市檢驗檢測中心食品實驗室，詳細了解了有關檢測項目的步驟、必備的儀器設備使用方法等，重點對菌落總數、山梨酸鉀等水產制品高風險項目進行培訓交流。隨后，集體現場觀摩了市檢驗檢測中心業務大廳，深入了解了中心依托“濱智享”NQI+服務云平臺，為企業搭建的檢驗檢測、設備共享、認證認可、知識產權等“一站式”服務內容。
在座談交流會上，市市場監管局相關科室負責同志、市檢驗檢測中心相關部室負責同志，就生產過程控制、產品出廠檢驗等日常管理問題與企業代表進行座談，對食品檢驗、認證、標準咨詢等開展深入交流，并對企業提出的問題一一進行解答。參會企業代表紛紛表示，將充分利用市檢驗檢測中心的技術資源，重點在產品質量提升、品牌建設等方面加強交流合作，全面把好上市產品的質量安全關口，更好地助力我市海洋特色產業的高質量發展。
供稿：食品生產科
