為進一步加強校園食品安全監管工作，保障學校食堂規范化建設水平，近日，東臨新區市場監管局局長楊勇帶隊對暑假期間學校食堂規范提升進行督導檢查。
檢查組先后深入贛東學院、陽光實驗學校等學校，查看了各學校食堂現有情況，了解學校食堂工程建設進度和整改情況，詢問了空間布局和設施設備布局情況，并根據現場情況提出優化建議。
檢查組強調，一要增強主體意識。學校校長是食品安全第一責任人，要切實提高認識，嚴格執行制度，確保各自責任到位；二要加強從業人員培訓。學校要重視從業人員食品安全知識培訓，提升校園食品安全管理水平；三要加大隱患排查力度。學校要抓住暑假最佳時機，全面開展隱患大排查，及時消除食品安全隱患。
