為強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，著力提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，守住食品安全底線，近期，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展不合格食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商及核查處置督導(dǎo)會(huì)。市局四級(jí)調(diào)研員鮑永義主持會(huì)議，市局相關(guān)科室、樂平市局相關(guān)負(fù)責(zé)人、省食檢院專家等參加會(huì)議。
會(huì)前，與會(huì)人員到樂平市金山工業(yè)園區(qū)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)地走訪調(diào)研，通過對(duì)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的深入分析，查找風(fēng)險(xiǎn)存在的問題根源，隨后在樂平市局會(huì)議室召開會(huì)議。
會(huì)議分析當(dāng)前抽檢監(jiān)測(cè)情況及安全隱患，并提出加強(qiáng)核查處置督導(dǎo)建議。省食檢院專家深刻剖析生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)前存在的問題，指出風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)并提出可行性改進(jìn)措施。各相關(guān)單位就食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患和整治工作進(jìn)行交流會(huì)商，分析研判各自領(lǐng)域當(dāng)前食品安全監(jiān)管存在的薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患，并對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控下一階段工作形成一致意見。
會(huì)議要求，一是建立機(jī)制促規(guī)范。建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商機(jī)制，常態(tài)化開展內(nèi)部、外部協(xié)同會(huì)商交流，互通信息，界定性質(zhì)，形成研判結(jié)論和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)警示；二是精準(zhǔn)研判抓重點(diǎn)。加強(qiáng)與食檢院專家的溝通交流，指導(dǎo)督促形成安全生產(chǎn)閉環(huán)，依托食品抽檢結(jié)果，倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任人履職盡責(zé)，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患；三是強(qiáng)化協(xié)作促聯(lián)動(dòng)。對(duì)照風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，積極探索食品安全交流協(xié)作有效方式，努力構(gòu)建銜接順暢、高效有序的合作機(jī)制，形成食品安全齊抓共管的工作格局，牢牢守住食品安全底線。
