安順市市場(chǎng)監(jiān)管局自2023年12月開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，切實(shí)加大案件查辦力度，消除食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全。現(xiàn)將部分典型案例公布如下：
案例1：鎮(zhèn)寧自治縣某中心校未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度案
2024年3月4日，鎮(zhèn)寧自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合鎮(zhèn)寧自治縣教科局到鎮(zhèn)寧自治縣某中心校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該校食堂進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)部分食品的合格證明文件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。
案例2：黃果樹(shù)旅游區(qū)某小學(xué)未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案
2024年3月4日，黃果樹(shù)旅游區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到黃果樹(shù)旅游區(qū)某小學(xué)食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該食堂未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第八條第三款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。
案例3：紫云自治縣某幼兒園采購(gòu)食品未查驗(yàn)留存供貨者食品經(jīng)營(yíng)許可證案
2024年3月5日，紫云自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)紫云自治縣某幼兒園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。發(fā)現(xiàn)該園食堂采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨者的許可證，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。3月21日，紫云自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該園進(jìn)行整改情況復(fù)查，發(fā)現(xiàn)該園現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供3月18日購(gòu)進(jìn)的東屯長(zhǎng)粒香米、3月19日購(gòu)進(jìn)的雞蛋供貨者的食品經(jīng)營(yíng)許可證。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予罰款2000元的行政處罰。
案例4：西秀區(qū)某幼兒園未按規(guī)定留樣案
2024年3月13日，西秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)西秀區(qū)某幼兒園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。發(fā)現(xiàn)該食堂食品留樣不規(guī)范，具體表現(xiàn)為食品留樣盒上無(wú)食品信息標(biāo)簽、留樣食品重量未達(dá)125克以上、未制作填寫留樣記錄臺(tái)賬。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款及《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款及《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。
案例5：西秀區(qū)某小學(xué)未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案
2024年6月12日，西秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)安順市西秀區(qū)某小學(xué)食堂存在三防設(shè)施設(shè)備不健全；未保持食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生整潔；冷柜中存放的半成品、成品未分類保存，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條、第五十六條之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。
