為進一步壓實山茶油食品生產企業的主體責任，全面提升山茶油風險隱患排查的能力和效率，嚴查山茶油生產摻雜摻假、以次充好等違法違規行為，助力上饒山茶油產業健康發展，4月22日，上饒市市場監管局在廣信區召開全市提升山茶油質量安全監管人員現場教學和交叉檢查部署會。
現場教學集中檢查會由上饒市局食品生產科科長葉鳴主持，會上，市食安辦副主任、市市場監管局四級調研員吳子富做了培訓動員，強調各縣（市、區）局要高度重視此次現場教學集中檢查活動，認真學習總結現場檢查要點和關鍵點并在日常監管中落實和執行，要加強認識提高站位、強化意識勇于擔當，繃緊食品安全是底線這根弦，嚴格把控山茶油生產過程的全鏈條全過程。
隨后，上饒市局產品質量檢測分院張繼紅院長從山茶油執行標準、山茶油生產過程中需要重點把控的關鍵點、山茶油生產企業日常監管的重點三個方面，結合法律法規、案例分析以及怎么更有效的開展監管分別展開了現場教學后，檢查人員隨即開展了現場檢查。
現場教學集中檢查會在熱烈的氛圍中圓滿結束，此次不僅提升了監管人員的業務水平，更為監管人員與企業搭建了一個充分交流學習的平臺。現場教學中，全市30多名監管人員與來自企業的15位生產負責人及從業人員進行了深入交流，對企業提出的問題一一給予了解答，虛心聽取了企業提出的意見，更深一層的增強了企業落實主體責任的動力和能力。
現場教學集中檢查會開展期間，廣信區市場監管局黨組書記、局長陳小琴，黨組成員陳養奉全程參加上述活動。
