近年來，海西州各級市場監管部門不斷創新監管模式，著力提升海西州各族人民群眾食品安全滿意度，全州食品安全形勢穩中向好。
“互聯網+健康餐廳”，守護人民群眾舌尖安全。以前期開展的“健康餐廳”為基礎，以“互聯網+”為抓手，充分應用現代信息技術，打造“互聯網+健康餐廳（明廚亮灶）”智慧監管平臺。從單一的“后廚可視”全面升級為違法違規行為和操作間環境設備“可監控、可識別、可抓拍、可處置”。全州45家大中型餐飲服務單位已創建“互聯網+健康餐廳”并授牌；全州115家學校食堂全覆蓋“互聯網+健康餐廳”智慧監管，切實督促餐飲服務單位落實主體責任，提升部門監管效能，促進行業健康發展，提升餐飲服務食品安全保障水平。
“你點我檢 服務惠民生”，營造社會共治良好氛圍。踐行宗旨為民造福，著力解決人民群眾食品安全“急難愁盼”問題，點群眾之所系，檢百姓之所盼，堅持“開門辦抽檢”，惠民生、暖民心、順民意。全州各地目前共開展各類型“你點我檢 服務惠民生”活動41次，調查問卷參與人次超過5500人次，共收集到490余份群眾現場填寫的調查問卷。累積抽檢食品、食用農產品、餐飲具912批次，合格率99.9%，對不合格食品及時進行了核查處置，確保不安全食品不流向群眾餐桌。
發揮食品安全顧問團、專家庫技術優勢，保證監督執法效能。充分發揮食品安全顧問團、專家庫的智囊參謀和技術指導作用，完善食品安全社會共治機制和現代化治理體系建設，為全州食品安全監管提供強有力的智力支持，推進食品安全監管科學化、規范化、標準化提升。推動全州食品安全監管健康有序發展，為食品安全保駕護航。截至目前，顧問團、專家庫共有14名涵蓋食品檢測、食品安全、食品工程等相關專業領域，具備較強專業知識和豐富工作經驗的專家顧問。
落實食品安全“兩個責任”，壓緊壓實企業主體及屬地管理責任。海西州各地多方位發力、全力推進食品安全“兩個責任”工作機制落實落地，全州955名包保干部與8472個生產經營主體完成包保關系建立。截至目前，海西州一季度已完成5個100%工作：在產在營獲證主體包保覆蓋率100%、食品企業總監安全員配備率100%、包保主體數據歸集率100%、包保督導任務完成率100%。督導發現問題整改率100%。
海西州將繼續堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面落實黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作要求，緊盯“兩個責任”“四個最嚴”，堅持以創新為引領，不斷推進智慧管理、數字管理、效能管理、科學管理進程，助力全州食品安全工作再上新水平，全方位、全鏈條守護全州各族人民群眾“舌尖上的安全”。
