為深入落實“食安守護”專項行動要求，切實保障食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全，安慶市市場監(jiān)管局采取五項舉措扎實開展食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)專項治理，全力守護人民群眾“菜籃子”安全。
01
迅速部署安排，
高頻調(diào)度推進。
根據(jù)省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，5月下旬以來，安慶市市場監(jiān)管局迅速在全市組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種市場銷售環(huán)節(jié)整治。圍繞“食安守護”“大整治”總體任務(wù)，進一步細(xì)化工作目標(biāo)、重點任務(wù)和工作要求，將開展情況納入每2周一次的“食安守護”專項行動調(diào)度會進行調(diào)度推進。成立食品銷售安全風(fēng)險防控小組，定期組織風(fēng)險會商，組織召開調(diào)度會4次，風(fēng)險會商會2次。
02
壓實主體責(zé)任，
加強銷售監(jiān)管。
督促集中交易市場開辦者對市場經(jīng)營的11種重點品種農(nóng)產(chǎn)品銷售者實行名單化管理，督促市場銷售者嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度和查驗制度，履行進貨查驗義務(wù)。全面開展批發(fā)市場規(guī)范治理，完善場內(nèi)巡檢和抽樣檢驗制度，主動發(fā)現(xiàn)、處置食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患。截止目前，專項行動檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場120家次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者1277家次。
03
突出問題導(dǎo)向，
實施靶向治理。
對農(nóng)批市場、大中型商超、食用農(nóng)產(chǎn)品冷凍（藏）庫開展專項檢查。對照食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種檢測項目清單，持續(xù)開展抽檢檢測、風(fēng)險監(jiān)測。積極發(fā)揮快檢作用，加大對韭菜、豇豆等高風(fēng)險品種的檢測力度，同時，結(jié)合“你點我檢”活動，常態(tài)化為公眾提供免費檢測服務(wù)，擴大快檢覆蓋面。對監(jiān)督檢查、輿情報道、投訴舉報和抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題，及時召開風(fēng)險會議研究解決。共檢查農(nóng)產(chǎn)品冷凍（藏）庫183家次，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1011批次，排查投訴舉報及輿情信息等37條，快檢相關(guān)產(chǎn)品125182批次，把好食用農(nóng)產(chǎn)品入市關(guān)。
04
加大案件查辦，
嚴(yán)厲打擊違法。
通過加大監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢力度，排查清除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出風(fēng)險隱患，嚴(yán)厲打擊銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲查辦食用農(nóng)產(chǎn)品違法案件，曝光典型案例，教育和震懾不法經(jīng)營者，“食安守護”行動開展以來，查處相關(guān)違法案件14起。
05
廣泛宣傳培訓(xùn)，
落實信息公示。
對全市商場超市開展拉網(wǎng)式摸底排查，梳理食用農(nóng)產(chǎn)品銷售基本信息，上門進行宣傳指導(dǎo)，開展食用農(nóng)產(chǎn)品重點產(chǎn)品信息公示培訓(xùn)和放心超市自我承諾活動，組織重點品種信息公示培訓(xùn)12批次，已督促全市359家銷售肉制品和水產(chǎn)品的商場超市主動公示重點品種信息，簽訂放心超市自我承諾書，自覺接受社會監(jiān)督。
下一步，安慶市將聚焦“食安守護”專項行動，持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種市場銷售環(huán)節(jié)專項整治，全面組織風(fēng)險排查，切實保障人民群眾的食品安全。
