為進一步消除校園及周邊食品安全風險隱患,切實預防食品安全事件發生,保障師生安全健康,近日, 濱州市濱城區市場監管局秦皇臺監管所開展校園及校園周邊食品安全排查整治行動。
行動中,執法人員對轄區內2所學校、5所幼兒園食堂及86家校園周邊食品經營單位進行全面檢查。重點檢查餐飲服務提供者資質、信息公示、從業人員健康管理、原料控制、加工制作過程、食品添加劑使用管理、場所和設備設施清潔維護、餐飲具清洗消毒、食品安全管理等方面。截至目前,出動檢查人員15人次,發現食品風險隱患8項,已督促整改。
下一步,秦皇臺監管所將全面加強校園及校園周邊食品安全監管,持續落實食品安全“四個最嚴”要求,督促食品經營單位嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作制度,全力保障廣大師生的飲食安全。