為強化食品安全風險隱患防控,強化源頭治理,保障群眾“舌尖上的安全”,近期,柳州市柳江區市場監管局組織食品檢驗檢測機構開展食品安全監督抽檢,守牢食品安全底線。
柳江區市場監管局委托第三方檢驗機構對轄區城鄉接合部、食品生產企業、食品加工小作坊、養老機構、校園周邊經營單位、學校(幼兒園)食堂、大型餐飲單位和餐飲生產經營單位、“三小”(小作坊、小餐飲、小攤販)、農貿市場、商超市、便利店等食品流通單位進行監督抽檢。抽檢品種涵蓋谷物加工食品、方便食品、自制飲品等32大類,其中對蔬菜制品、自消餐具、酒類、食用油、飲用水和鮮濕米粉等6類食品安全高風險的品類重點抽檢。
截至目前,共開展抽檢900余批次,抽樣檢驗項目不合格樣品41批次。對抽檢中發現的不合格食品,柳江區市場監管局立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
下一步,柳江區市場監管局將按照監督抽檢與日常監管、嚴格執法與風險管控相結合的原則,扎實開展食品安全抽檢工作,及時公示檢測結果,依法對違法經營行為進行處理,切實保障人民群眾飲食安全。