咨詢內(nèi)容：
領(lǐng)導(dǎo)您好！咨詢下：想生產(chǎn)一款復(fù)合果汁飲料產(chǎn)品，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 31121，配料表是水、葡萄濃縮汁、檸檬濃縮汁、低聚果糖，其中采用的原料（葡萄濃縮汁、檸檬濃縮汁）來料標(biāo)簽上的類別是飲料濃漿、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 17325，按此原料該款產(chǎn)品是否能以復(fù)合果汁飲料類別生產(chǎn)呢？望回復(fù)，謝謝。
答復(fù)內(nèi)容：
您好，您咨詢的問題回復(fù)如下：
根據(jù)《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》“第五章 果蔬汁類及其飲料生產(chǎn)許可審查要求”有關(guān)規(guī)定，果蔬汁（漿）類飲料是指以果蔬汁（漿）、濃縮果蔬汁（漿）為原料，添加或不添加其他食品原輔料和（或）食品添加劑，經(jīng)加工或發(fā)酵制成的制品，如：果蔬汁飲料、果肉（漿）飲料、復(fù)合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料等。關(guān)于具體生產(chǎn)許可類別建議咨詢?nèi)烁鶕?jù)食品原料、生產(chǎn)工藝、最終產(chǎn)品特性以及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等對照生產(chǎn)許可審查細(xì)則有關(guān)規(guī)定進(jìn)行綜合判斷。具體食品生產(chǎn)許可辦理事宜可徑向?qū)俚刎?fù)責(zé)食品生產(chǎn)許可審批的市場監(jiān)管部門咨詢。
感謝您對我局工作的支持與理解！
