為進一步壓實食品安全“兩個責任”,突出重點品種、重點企業、重點區域、重點時段食品安全排查治理,堅決守牢食品安全底線,衡水市市場監督管理局深入各縣(市、區)就2023年食品流通領域重點工作開展情況進行督導檢查。
本次督導檢查結合校園周邊食品安全專項整治、農村食品安全治理、散裝食品整治、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫學用途配方食品銷售行業質量安全守護行動以及保健食品質量安全提升行動,實地對農村食品經營店規范化建設示范店、農村食品批發商、散裝食品批發企業、保健食品經營示范單位等食品經營單位進行檢查,重點對其是否依法取得營業執照及食品經營許可證,是否按照食品貯存條件要求的溫度范圍貯存、銷售食品,是否按相關法律法規規定銷售散裝食品,食品標簽標識是否完整,進貨查驗記錄制度是否建立并落實到位等情況進行詳細查看。檢查人員督促各縣(市、區)市場監管部門要將食品安全主體責任落實融入日常監督檢查和各專項工作中,建立風險防控清單,完善“日管控、周排查、月調度”工作機制,有效防范和化解食品安全風險隱患。
衡水市市場監督管理局將結合專項整治行動,不斷加大對食品流通領域違法違規行為的查處力度,規范食品經營秩序,推動食品安全保障水平再上新臺階。