5月15日，山東省衛生健康委正式發布《山東省居民合理膳食指導手冊》（以下簡稱《手冊》），并在全省16市同步發放。
為貫徹落實《山東省國民營養計劃》、健康山東合理膳食行動要求，省衛生健康委組織省疾控中心、山東營養學會編寫了《手冊》。《手冊》以《中國居民膳食指南2022》為基礎，圍繞當前我省居民生活中日常關心的膳食營養問題，以圖文并茂的形式，用深入淺出、通俗易懂的語言進行解讀，普及相關營養知識，是一本兼具科學性、實用性、指導性的營養科普工具書，將進一步傳播普及合理膳食的理念，有助于提升全省居民營養健康水平。
