為進(jìn)一步加強(qiáng)夜市攤位食品安全監(jiān)管，切實提升從業(yè)人員食品安全意識，守護(hù)廣大消費者“舌尖上的安全”，助力我市夜市經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。5月9日晚，赤峰市市場監(jiān)管局聯(lián)合松山區(qū)市場監(jiān)管局對城區(qū)夜市食品攤位開展了監(jiān)督檢查。
檢查中，檢查組重點對夜市食品攤位“三防”配備情況、從業(yè)人員健康證持有情況、食品原輔料來源、食品加工方法、經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境、有無售賣過期變質(zhì)食品等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查。檢查同時，執(zhí)法人員對攤位經(jīng)營者進(jìn)行了食品法律法規(guī)及食品安全知識宣傳教育，切實增強(qiáng)了經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識和誠信經(jīng)營意識，為實現(xiàn)食品安全社會共治夯實了基礎(chǔ)。檢查組還同夜市管理負(fù)責(zé)人就進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全規(guī)范化管理進(jìn)行了溝通交流。
本次檢查中，共檢查夜市食品攤位30余家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不規(guī)范、垃圾存在放點清理不及時、“三防”措施未落實到位等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見，要求攤位經(jīng)營者立即整改，嚴(yán)格規(guī)范食品安全經(jīng)營行為。
下一步，赤峰市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對夜市的食品安全檢查和監(jiān)督抽檢工作，保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，努力為市民營造一個安心、放心、舒心的消費環(huán)境，確保人民群眾飲食健康安全，全力護(hù)航我市夜市經(jīng)濟(jì)有序健康發(fā)展。
