北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下：
01
北京順安炭鍋涮肉店（招牌名稱：山西刀削面）
存在未建立食品安全自查制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
02
北京樂華興餐飲店（招牌名稱：老山西削面館）
存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。
03
北京占倉老馬美食店（招牌名稱：蘭州老馬拉面）
存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
04
北京順芳興旺餐飲店（招牌名稱：香河肉餅）
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)貨臺賬記錄不完整的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。
05
北京劉立新面食加工部（招牌名稱：丁記牛肉板面）
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放，未貼有區(qū)分標(biāo)識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。
06
北京慶陽餐飲有限公司（招牌名稱：曼玲粥鋪）
存在日常監(jiān)督檢查結(jié)果不符合，有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的問題。違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十四條的規(guī)定，依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第三十條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
供稿：餐飲服務(wù)科
