為進一步推動食品安全監督抽檢與監管執法緊密銜接，凝聚監管合力，提升監管效能，濱城區市場監管局落實食品安全“抽檢+監管+執法”聯動機制，加強“三小”食品監管，開展“三小”食品專項監督抽檢。
抽樣覆蓋本行政區域內所有鄉鎮（街道），涉及食品生產、經營、餐飲各個環節。主要抽取轄區內登記或備案的“三小”單位，包括小作坊、小餐飲和食品攤點。樣品抽取主要以“三小”生產經營食品為主，也可抽取部分食品原料。
抽檢由濱城區市場監管局監管人員與承檢公司共同進行。監管人員要檢查被抽樣單位的登記或備案情況、樣品進貨記錄、產品標簽標識信息等，對發現的經營來歷不明產品、進貨查驗記錄不全等問題，及時進行查處。
目前抽檢正在有條不紊地進行，抽檢結束后，會及時向社會公示抽檢結果。對抽檢不合格的，由執法部門將依法依規開展核查處置，堅決做到產品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公示到位，確保嚴厲查處違法違規行為，切實保障人民群眾食品安全。
