為進一步規范肉類市場秩序，完善肉類市場質量安全監管長效機制，切實保障轄區人民群眾食品安全，近日，翁旗市場監管局開展肉類市場專項整治行動。
翁旗市場監管局成立了專項整治領導小組，細化落實了任務分工，組織對轄區內冷鮮肉生產銷售單位、個體工商戶、農貿市場、超市、入網銷售凍鮮肉食品經營者、攤點銷售等經營戶進行了細致摸排。執法人員重點檢查了索證索票、進貨查驗制度落實情況，加大對畜禽肉類的監督抽檢力度，嚴厲打擊經營、使用病死毒死、未經檢驗檢驗的畜禽肉和經營、使用注水、注膠肉、腐敗變質肉及獸藥殘留超標肉等行為，加強肉類產品存儲環境監督檢查，嚴防走私肉、不符合肉類商品貯存環境要求以及超儲肉類商品流入市場。檢查同時，執法人員以教促改，對《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規進行了宣傳，要求相關市場主體自覺遵守法律法規，履行食品安全主體責任，規范經營行為，切實提升食品安全管理能力。
下一步，翁旗市場監管局將繼續貫徹食品安全“四個最嚴”要求，持續加強肉類食品市場整治，嚴格規范市場主體經營行為，引導其誠信守法開展經營，同時充分發揮社會監督作用，暢通投訴舉報渠道，加大對違法行為的查處打擊和曝光力度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
