《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定：“從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。”企業在中華人民共和國境內從事保健食品生產活動，應取得食品生產許可證。本期將帶您了解保健食品生產許可相關內容。
保健食品是如何進行產品分類的？
保健食品按照劑型形態進行產品分類，根據《保健食品生產許可審查細則》《食品生產許可分類目錄》等規定，保健食品共有片劑、粉劑、顆粒劑等18個明細品種。
如何申請保健食品生產許可？
申請保健食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格，按照保健食品良好生產規范的要求建立生產質量管理體系，具備《食品生產許可管理辦法》第十二條規定的生產條件，并按照有關要求提交申請材料，經材料審查和現場核查符合條件的，可取得食品生產許可證。具體申請要求和材料可參見北京市市場監督管理局官網食品生產許可事項（保健食品）辦事指南。
保健食品委托生產需要取得許可嗎？
保健食品可以進行委托生產，委托方應是保健食品注冊證書持有人，受托方應具有合法生產資質并能夠完成委托生產品種的全部生產過程。需要注意的是，保健食品的原注冊人可以對轉備案保健食品進行委托生產。申請委托生產前，委托雙方應簽訂委托生產協議，明確雙方權利和責任義務。
（供稿：政務服務中心、特食處）
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