4月25日，泰安市場市市場監管局召集全市近20家大中型超市、餐飲單位負責人，舉辦“五一”節前食品經營風險警示會，進一步做好“五一”期間食品安全保障工作，嚴防各類食品安全事件發生。
此次警示會著眼強化各類食品經營主體的食品安全風險意識，督促落實食品安全主體責任，消除化解各類食品安全隱患。要求各食品經營單位要以總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》為基本遵循，切實履行食品安全主體責任，誠信規范經營。
會議指出，“五一”期間食品消費量大、食品安全問題易發，做好節日期間食品安全監管工作，對于保障人民群眾飲食安全，維護社會穩定，具有重要意義。各縣（市、區）市場監管局（分局）要進一步增強責任意識，針對重點環節食品安全監管早籌劃、早部署、早實施，突出抓好重點時段、重點品種、重點業態、重點區域食品安全，確保節日食品消費安全平穩有序。
