根據(jù)《拉薩市市場監(jiān)管局關(guān)于加強牛肉干制品整治工作的通知》，連日來拉薩市市場監(jiān)管系統(tǒng)對旅游景區(qū)周邊、商場超市以及其他旅游活動場所的牛肉干制品銷售市場主體開展全面檢查。
執(zhí)法人員對牛肉干制品經(jīng)營商戶經(jīng)營資質(zhì)是否合法有效、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否嚴(yán)格落實、是否定期開展食品安全自查、經(jīng)營條件是否干凈衛(wèi)生、食品標(biāo)簽等外觀質(zhì)量狀況是否符合要求進行了重點檢查。檢查期間，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營未標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的牛肉干制品及不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的牛肉干制品，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營、違法違規(guī)分裝包裝牛肉干、摻雜摻假、以假充真、冒充品牌、虛假宣傳等違法違規(guī)行為。從檢查情況來看，目前大昭寺附近的大部分商戶都已下架豬肉、雞肉、鴨肉干，并且牛肉干制品擺放分類方面也比較整齊規(guī)范，但也普遍存在商品未明碼標(biāo)價的現(xiàn)象，對此，執(zhí)法人員當(dāng)即讓商戶在貨架上標(biāo)注價格，讓消費者“明白消費”。
專項行動開展以來，全市共檢查牛肉干經(jīng)營主體227戶次，現(xiàn)場整改43個，限期整改7個，對散裝食品未按規(guī)定標(biāo)識的4家商戶下達(dá)責(zé)令改正通知書，立案調(diào)查1起涉嫌過期風(fēng)干豬肉行為。檢查過程中，共抽檢5個批次樣品，檢測結(jié)果均合格。
下一步，拉薩市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大牛肉干制品整治力度，對發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”檢查，確保整改到位。同時，也將積極督促牛肉干制品經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險隱患，進一步規(guī)范牛肉干制品經(jīng)營行為。
