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　　在開展制止餐飲浪費專項行動中，通過我局的檢查督促，大部分線下的餐飲服務經營者能夠履行主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的義務。我局周家橋市場監管所執法人員在對經營網絡外賣的餐飲服務經營者進行檢查中發現，部分外賣平臺商戶頁面缺失或者漏標食品分量、規格，未說明建議消費人數等信息。

　　根據《中華人民共和國反食品浪費法》第十條之規定“餐飲服務經營者通過餐飲外賣平臺提供服務的，應當在平臺頁面上向消費者提供食品分量、規格或者建議消費人數等信息”。執法人員第一時間約談相關負責人，指導轄區網絡平臺經營商戶在網上訂餐界面增加并完善了食品分量、規格和建議消費人數等信息，并組織轄區經營網絡外賣餐飲單位開展反食品浪費線上專題培訓，進一步提高了相關餐飲企業負責人的思想認識，有效督促其落實主體責任，及時補充完善防止食品浪費的線上舉措，取得了比較明顯的成效。

　　供稿：食安協調科、周家橋市場監管所