日前，昭通市市場監管局召開全市制止餐飲浪費專項行動推進會，通報自3月以來部署開展制止餐飲浪費專項行動的工作情況，對制止餐飲浪費工作提出明確要求。
會議要求，全市各級市場監管部門要深刻認識開展制止餐飲浪費專項行動的重要性，進一步把思想和行動統一到專項行動部署上來，采取有力措施，堅決制止餐飲浪費行為。
會議指出，目前專項行動已經進入第二階段，要切實增強開展制止餐飲浪費專項行動的責任感和緊迫感。要加大宣傳力度。宣傳制止餐飲浪費政策法規、工作推進中的舉措和成效，及時發布典型案例，讓餐飲服務經營者做到“十個必須”，清楚自己如何落實主體責任，明白要“做什么”“怎么做”，讓消費者做到“六個要”，并在遭遇誘導消費造成食品浪費時知曉如何投訴舉報，營造良好工作氛圍。加大案件查辦力度。加強對餐飲服務單位的監督檢查，及時查處餐飲浪費行為，公布典型案例，形成執法辦案震懾力，壓緊壓實餐飲服務單位和外賣平臺的主體責任。加大協調配合力度。工作專班和工作組之間要及時互通信息，加強督促指導，形成工作合力，推動制止餐飲浪費工作走深走實。
來源：昭通市市場監管局
