明光市市場監管局日前對一家餐飲單位違反《中華人民共和國反食品浪費法》行為作出警告行政處罰，開出該市首張反餐飲浪費罰單。
明光市市場監管局城南市場監管所在開展監督檢查時發現，位于大紀村的某餐飲單位未在經營現場張貼或擺放反食品浪費標識，也未主動對就餐消費者進行防止食品浪費提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，該所依法責令當事人改正違法行為，并對其作出警告行政處罰。同時，針對該餐飲單位在未取得食品經營許可的情況下從事餐飲服務，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定的行為，被予以罰款行政處罰。
自開展制止餐飲浪費專項行動以來，明光市市場監管局立足職能，堅持把制止餐飲浪費行為作為一項重要工作，完善工作機制、細化分片包保督導，確保制止餐飲浪費行為各項工作落細落實。一方面督促餐飲經營者建立制止餐飲浪費提醒制度，主動提供“半份、半價”菜，引導消費者餐后打包，適量點餐。另一方面加強對餐飲經營者的監管檢查，把制止餐飲浪費行為作為監督檢查必查項目納入日常監督檢查內容，常態化開展“隨機查餐廳”活動，全力推動制止餐飲浪費行為。
