為防控發(fā)芽土豆食用風(fēng)險(xiǎn)，保障群眾飲食安全，近日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣開展發(fā)芽土豆專項(xiàng)排查工作。
本次專項(xiàng)排查：一是突出風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，重點(diǎn)排查土豆發(fā)芽、變青、腐爛等問(wèn)題；二是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、社區(qū)蔬菜店等為重點(diǎn)，全面排查。要求銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，嚴(yán)格把控食品采購(gòu)來(lái)源，對(duì)于不能食用的土豆，立即下架、銷毀。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員110人次，檢查土豆經(jīng)營(yíng)單位54家，暫未發(fā)現(xiàn)存在發(fā)芽土豆問(wèn)題。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將加大日常監(jiān)督檢查力度，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，堅(jiān)決守住人民群眾“舌尖上的安全”。
