為堅決遏制餐飲環(huán)節(jié)食品浪費，整治違法違規(guī)行為，黃石市市場監(jiān)管局決定自2023年3月至5月，在全市范圍內(nèi)開展制止餐飲浪費專項整治行動，并通過公布一批典型案例，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條，在全社會形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風(fēng)氣。現(xiàn)將反食品浪費典型案例（第一期）予以公布：
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黃石市市場監(jiān)管局查處下陸區(qū)某餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案2023年3月14日，黃石市市場監(jiān)管局依法對下陸區(qū)某餐飲店未未按規(guī)定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。
2023年3月1日，黃石市市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對下陸區(qū)某餐飲店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。黃石市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。
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黃石市市場監(jiān)管局查處黃石港區(qū)某西北菜餐廳未采取措施防止食品浪費案2023年3月7日，黃石市市場監(jiān)管局依法對黃石港區(qū)某西北菜餐廳未采取措施防止食品浪費的違法行為，作出責(zé)令改正違法行為，處警告的行政處罰。
黃石市市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求,依法對黃石港區(qū)某西北菜餐廳進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,且未引導(dǎo)消費者按需適量點餐。黃石市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。
