近日，四川省市場監管局食檢中心正式啟動2023年度食品銷售安全飛行檢查。
中心組織抽調各市（州）食品安全骨干力量、相關專業技術人員組成專項檢查組。依據食品安全法、食品生產經營監督檢查管理辦法等有關規定，依托四川省食品安全監管平臺手機端，聚焦近兩年抽檢不合格、受到行政處罰，以及信用等級較低、引發食品安全輿情的食品銷售主體，針對問題問診把脈，嚴格按照“四個最嚴”要求，重點檢查食品安全自查制度、環境衛生、經營過程控制、人員管理等。以問題為導向，系統分析問題產生的原因，提出切實可行的整改措施，并督促食品銷售者及時落實整改，全面排查風險隱患。
目前，已對遂寧、阿壩、綿陽等地開展飛行檢查。下一步，將進一步加強檢查員培養和人員抽調管理，完善工作機制，提升檢查效能，保質保量完成好本年度飛行檢查任務。
