為進一步加強食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，保障群眾吃上安全油、放心油。近日，滁州市南譙區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“守查保”專項行動，在全區(qū)范圍內(nèi)開展食用植物油生產(chǎn)加工小作坊專項檢查。
此次專項重點檢查小作坊生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、標簽標識等環(huán)節(jié)，尤其是超范圍添加乙基麥芽酚，摻雜摻假、以次充好等問題，嚴厲打擊食用植物油生產(chǎn)單位違法生產(chǎn)加工行為。同時，執(zhí)法人員對小作坊業(yè)主進行相關(guān)法律法規(guī)的宣傳培訓，引導其進一步增強守法意識、誠信意識、食品安全意識。截止目前，共出動執(zhí)法人員16人次，檢查食用植物油生產(chǎn)加工小作坊8戶。
下一步，南譙區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對食用植物油生產(chǎn)單位的監(jiān)督檢查力度，做到風險早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
