為進一步推進棗莊市食品安全包保責任和企業主體責任落地見效，3月7日，市食藥安辦組織召開全市落實食品安全“兩個責任”工作推進會。市食藥安辦主任、市局黨組書記、局長王光明出席會議并講話。市食藥安辦副主任、市局黨組成員、副局長張衍耀主持會議。各區（市）食藥安辦、棗莊高新區食藥安辦主任、分管負責同志和工作專班負責同志，市局食品各科室負責同志，市落實“兩個責任”工作專班全體成員參加會議。
會上，傳達學習了全省落實食品安全“兩個責任”工作現場會議精神，通報了各區（市）第一季度包保干部督導進展情況，對下階段落實食品安全“兩個責任”工作任務進行安排部署。
會議要求，各區（市）、各部門要增強抓好食品安全“兩個責任”工作的責任感和緊迫感，深入貫徹落實國家、省、市決策部署和市領導批示精神，切實強化工作舉措，加強統籌協作，健全完善工作機制，以更細措施、更實工作、更嚴作風，督促食品安全屬地管理責任和企業主體責任落實落地。要吃透上級精神，研究制作明白紙、操作手冊等，幫助包保干部了解包保主體、熟悉包保工作。要層層開展政策解讀和宣貫培訓，重點加強對包保干部的宣貫培訓，講清具體內容、具體任務、工作方法和平臺操作流程，確保各項工作按照時間節點高質量落實。要根據工作實際，積極探索食品安全總監、食品安全員崗位補貼機制，探索將總監、安全員隊伍納入人才隊伍培養機制，要將村級包保干部與網格員隊伍結合起來，靈活推進包保工作開展，要建立獎補機制，激發村級包保干部工作積極性。
會議強調，各區（市）、各部門要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹落實黨的二十大精神，認真落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實屬地、主體“兩個責任”，實現在產在營獲證主體包保覆蓋率、五類食品企業總監安全員配備率、包保主體數據歸集率、包保督導任務完成率、督導發現問題整改率“五個100%”，形成地方各級黨委政府、監管部門和食品生產經營主體三方貫通協同工作閉環，實現責任主體末端發力到位、食品安全終端見效明顯。
會議還對開展制止餐飲浪費專項行動、近期食品安全重點工作和2023年食品安全高質量發展績效考核進行了安排部署。
