3月2日，撫州市臨川區(qū)政府副區(qū)長張向陽帶隊深入包保單位臨川區(qū)第二保育院督導(dǎo)食品安全工作。臨川區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志陪同督導(dǎo)。
張向陽一行詳細(xì)了解了臨川區(qū)第二保育院落實食品安全主體責(zé)任情況，重點查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、餐飲具消毒、進(jìn)貨臺賬、食品留樣等關(guān)鍵方面，同時查閱了學(xué)校食品安全管理、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺賬等情況。
張向陽指出，食品安全無小事，學(xué)校要加強食品安全體系中存在的薄弱環(huán)節(jié)，建立完善好食品安全體系，保證采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)無任何疏漏；抓好常態(tài)化安全措施落實，不能因為問題復(fù)雜而簡化工作內(nèi)容和程序；加強食品安全事故應(yīng)急處置能力，切實保證師生的飲食安全；不斷加強食品從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識和法治觀念。
張向陽強調(diào)，校園食品安全是食品安全工作的重中之重，學(xué)校要壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，對食材采購、進(jìn)貨查驗、加工制作等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，守牢食品安全每一道防線，切實守護(hù)好全體師生的食品安全。
