連日來，淮安市淮陰區市場監管局多措并舉，扎實推進食品銷售企業落實主體責任工作，成效顯著。
分區域、分批次開展集中培訓。2月份以來，先后開展5次集中培訓，明確企業主體責任，督促企業建立健全食品安全管理制度并嚴格落實食品安全責任制，與會的241家企業現場簽收《企業落實食品安全主體責任告知書》；同時現場指導企業運用“江蘇食品經營”小程序進行主體綁定，并在小程序的“主體責任”模塊落實好“三類人”“三件事”“三本賬”。
線上答疑、線下教學結合解決個別疑難問題。按照轄區建立企業主體責任落實工作群，遇到問題的企業可在群里反饋，市場監管人員及時給予解答；對操作不順的個別企業上門進行一對一指導，確保企業食品安全管理人員熟練運用“江蘇食品經營”小程序，按要求落實食品安全主體責任。
運用智慧化監管手段緊跟進度。工作人員運用“江蘇省食品經營安全智慧監管系統”查詢各企業主體責任落實情況，及時掌握工作進度，督促企業按時按要求落實好食品安全主體責任。
目前，淮陰區在業的314家食品銷售企業均已通過“江蘇食品經營”小程序完成主體綁定并且明確負責人、食品安全總監、食品安全員。下一步，淮陰區局將繼續督促企業做好日管控、周排查、月調度，嚴格落實食品安全責任制，將食品安全放在首要位置，真正為廣大消費者提供優質放心食品。
