為認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)文件精神，昌樂縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，全力打好“四高”組合拳，確保食品安全“兩個責(zé)任”落地生根、開花結(jié)果，織牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，昌樂縣共有A級主體2家、B級主體30家、C級主體265家、D級主體5290家，共5587家，確定縣、鄉(xiāng)、村三級包保干部1471名。
一是高站位部署夯實(shí)基礎(chǔ)。召開縣委常委會研究通過包保工作方案，縣委書記、縣長親自掛帥帶頭包保B級主體，高位推動落實(shí)食品安全“包保責(zé)任制”工作。縣食藥安委多次召開工作會議部署調(diào)度，明確推動落實(shí)包保責(zé)任的工作舉措及時間節(jié)點(diǎn)。縣食藥安辦牽頭制定了B級《包保責(zé)任清單》，指導(dǎo)鎮(zhèn)級食安辦確定了C級《包保責(zé)任清單》，將15名縣級黨政領(lǐng)導(dǎo)和115名鎮(zhèn)級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部全部納入包保主體范圍，進(jìn)一步壓實(shí)“黨政同責(zé)”“政府負(fù)總責(zé)”要求，真正落實(shí)落地包保責(zé)任。
二是高標(biāo)準(zhǔn)打造全面提升。采取示范打造，分批推進(jìn)的方式推動包保工作迅速展開。要求每個鎮(zhèn)街第一批高標(biāo)準(zhǔn)打造食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“示范點(diǎn)”，然后以點(diǎn)帶面，對標(biāo)學(xué)習(xí)，帶動本轄區(qū)其他食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面規(guī)范提升。目前，已打造標(biāo)準(zhǔn)示范單位335家。
三是高密度培訓(xùn)壓實(shí)責(zé)任。縣對鎮(zhèn)、鎮(zhèn)對村分別對包保干部進(jìn)行了輪訓(xùn)，重點(diǎn)圍繞包保工作的重要意義、包保工作流程、督導(dǎo)檢查內(nèi)容3個方面進(jìn)行授課，讓包保干部清楚明白為什么開展包保工作，各自工作任務(wù)是什么，對督導(dǎo)過程中的問題通報(bào)、處置機(jī)制等后續(xù)處置流程也進(jìn)行了明確，切實(shí)把包保責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任有機(jī)統(tǒng)一起來，形成完整閉環(huán)。目前，已開展各級業(yè)務(wù)培訓(xùn)23場，培訓(xùn)人員2000余人次。
四是高頻率督查確保實(shí)效。自“兩個責(zé)任”工作開展以來，縣食藥安辦成立兩個督導(dǎo)組，分別對各鎮(zhèn)街食安辦落實(shí)情況、包保人員承諾書簽訂、督導(dǎo)工作開展進(jìn)度、企業(yè)制度落實(shí)等進(jìn)行專項(xiàng)督查13次，抽查包保干部279人，企業(yè)83家，督查工作實(shí)現(xiàn)了高頻率、廣覆蓋，工作機(jī)制更加完善。
