2月27日上午，邯鄲市市場監管局召開全市食品安全監管工作會議，貫徹落實省政府食品安全委員會全體會議、全省食品安全監管工作會議和全市市場監管工作會議精神，總結2022年食品監管工作，研究分析當前形勢，部署2023年食品安全監管工作任務。市局副局長薛學林出席并講話。
會上，市局食品安全監管各處室分條線分別部署了2023年食品安全監管重點工作。
會議指出，在各級黨委政府堅強領導和各有關部門的共同努力下，2022年全市食品安全工作穩中有進、成效顯著。在堅決守住不發生食品安全事故底線的基礎上，多項工作走在全省前列。邯鄲被國務院食安辦確定為第五批創建國家食品安全示范推薦城市，食品“三小”“紅黑榜”制度在全省推廣實施，農村假冒偽劣食品專項整治綜合評估位居全省第一，率先在全省開展食品生產企業體系檢查，實施跨區域食品安全共治、建立食品生產分類風險管控機制等創新性做法被省局主要領導批示肯定。
會議強調，2023年食品監管安全工作要圍繞“1234”總體思路，抓緊“一件大事”，將創建國家食品安全示范城市作為頭等大事；落實“兩個責任”，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制；提升“三個水平”，在源頭防治、智慧監管、案件查辦上狠下功夫，堅決守住守牢食品安全底線；深化“四項工作”，深入推進食品安全“守查保”專項行動、大力開展食品“三小”整治提升行動、持續完善“互聯網+明廚亮灶”工作、不斷加大食品抽檢檢測工作力度，推動全市食品安全監管工作再上新臺階。
會議要求，一要堅持“四個注重”，推進國家食品安全示范城市創建。注重宣傳引導，群眾食品安全滿意度要達到80分以上，創建工作知曉率要達到85%以上；注重示范創新，著力形成一批拿得出、叫得響、過得硬的經驗做法。協調推動食品安全相關部門強化創新、整體發力；注重點位上報，確保底數清楚、工作過硬；注重資料歸集，及時報送，應報盡報。
二要抓好“三個環節”，落實食品安全“兩個責任”。抓好包保干部督導，協調督促包保干部按要求督導、高質量督導；抓好企業責任落實，推動食品生產經營企業嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度；抓好科學工作留痕，做到記錄精準、事項留痕。
三是加快“四個轉變”，提升食品安全監管水平。加強由監管為主向監管服務并重轉變、由傳統監管方式向現代監管方式轉變、由守底線監管向求創新監管轉變、輿情處置由被動向主動轉變。
市局食品相關業務處室負責同志，各縣（市、區）局分管食品安全監管工作的分管負責同志和食品藥品協調科（股）負責同志參加會議。
