為進一步強化生產環節食品安全監管，不斷提升高風險食品質量安全水平，督促企業全面落實主體責任，幫助企業分析查找產品監督抽檢不合格原因及風險監測問題根源，助力企業提升生產過程控制、產品出廠檢驗等環節食品質量安全管控能力，2月21日，赤峰市市場監管局召開食品生產環節國家、自治區、赤峰市及旗縣區四級監管部門監督抽檢不合格及風險監測問題企業約談會。對全市2021至2022年連續兩年監督抽檢不合格及風險監測存在問題產品的8家企業法定代表人、質量負責人進行了約談。
約談會上，赤峰市市場監管局通報了國家、自治區、赤峰市和旗縣區市場監管局連續三年監督抽檢不合格產品及風險監測存在問題產品的批次、不合格指標，系統分析了產品監督抽檢不合格、風險監測存在問題產品產生的原因。在聽取了企業在食品生產過程、質量控制、檢驗檢測和不合格產品召回、原因分析及整改等方面采取的措施后，針對每一家企業的實際狀況，提出了具體明確的要求。一是要求企業針對產品不合格原因進行再排查，查清根源、舉一反三并徹底進行整改；二是按照市場監管總局關于企業落實食品安全主體責任規定要求，明確“三人三責”，嚴格落實“日管控，周排查，月調度”工作機制，切實履行食品安全主體責任；三是強化企業誠信意識，做良心企業，生產合格產品；四是樹立危機憂患意識，只有嚴格依法依規生產經營，企業才能立足于市場
參加約談會的企業表示，要采取更有效的措施，嚴格把控產品質量，在原料采購驗證、生產過程控制、產品檢驗等方面嚴格落實相關法規和標準要求。對不具備檢驗能力的項目，將委托有資質的第三方檢驗機構對產品質量開展檢驗檢測，堅決做到檢驗不合格的產品絕不出廠銷售。同時，對監督抽檢不合格及風險監測問題產品，進一步采取措施，徹底召回并認真查找不合格原因進行整改，堅決避免再次出現。赤峰市市場監管局已將2022年度抽檢不合格企業列為市縣兩級年度監管重點。下一步，將結合“雙隨機、一公開”等檢查方式，隨機抽查企業整改情況和主體責任落實情況，監督企業嚴把食品質量安全關。
來源：赤峰市市場監管局
