2月17日，為全面做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅(jiān)工作，建立食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。太原市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織召開了全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)出準(zhǔn)入銜接工作推進(jìn)會(huì)。萬柏林區(qū)、小店區(qū)、杏花嶺區(qū)、中北高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員，河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司、田和食品集團(tuán)等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)議圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制落實(shí)進(jìn)行了全面安排。
一是切實(shí)扛起創(chuàng)城責(zé)任。傳達(dá)學(xué)習(xí)了市食安委2023年度國家食品安全示范城市創(chuàng)建暨“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)專題調(diào)度會(huì)議精神，指出農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制是創(chuàng)建“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目重要組成部分，關(guān)系創(chuàng)建食品安全示范城市的成效。作為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入我市“第一關(guān)”的批發(fā)市場(chǎng)要深刻認(rèn)識(shí)創(chuàng)建工作的重要性，切實(shí)扛起創(chuàng)城責(zé)任，對(duì)標(biāo)對(duì)表、查缺補(bǔ)漏，確保銜接機(jī)制有效運(yùn)行；
二是高標(biāo)準(zhǔn)建立銜接機(jī)制。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和完善食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入的通知》要求，詳細(xì)介紹了準(zhǔn)出要求、準(zhǔn)入條件，要求以索取、查驗(yàn)《承諾達(dá)標(biāo)合格證》為核心，發(fā)揮“農(nóng)批市場(chǎng)食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”的作用，建立和完善食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、檢驗(yàn)檢測(cè)、信息公示、質(zhì)量安全自查等制度，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)田-市場(chǎng)-餐桌”全鏈條監(jiān)管，提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；
三是現(xiàn)場(chǎng)交流觀摩。河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司針對(duì)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制就市場(chǎng)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、制度建立完善和實(shí)施快速檢測(cè)進(jìn)行了全面介紹和交流，與會(huì)代表觀摩了市場(chǎng)各環(huán)節(jié)管控流程和《承諾達(dá)標(biāo)合格證》查驗(yàn)情況。
各批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，會(huì)后要認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神，全面對(duì)照創(chuàng)建考評(píng)細(xì)則，積極借鑒兄弟市場(chǎng)的好經(jīng)驗(yàn)、好作法，抓好自查自糾，查漏補(bǔ)缺，做到問題清零、短板補(bǔ)齊，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步夯實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市做出積極貢獻(xiàn)。
供稿 | 食品流通監(jiān)管科
