為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)鐵力市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
督查組聽取了鐵力市市場(chǎng)監(jiān)管局專班推進(jìn)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作情況匯報(bào)，現(xiàn)場(chǎng)查看包保分級(jí)分層、建立責(zé)任清單、完善任務(wù)清單和督查清單、簽訂《承諾書》等進(jìn)度和質(zhì)量情況，以及完成包保數(shù)據(jù)信息采集歸集、向總局管理平臺(tái)報(bào)送數(shù)據(jù)信息數(shù)量和質(zhì)量等情況。同時(shí)，對(duì)鐵力市包保干部落實(shí)責(zé)任清單、任務(wù)清單，照單履職完成督導(dǎo)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促市場(chǎng)主體整改或反饋給監(jiān)管部門處理，形成工作閉環(huán)等提出具體要求。
督查組深入B級(jí)包保主體鐵力市第一中學(xué)食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查包保干部落實(shí)督導(dǎo)工作情況，詳細(xì)了解學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理落實(shí)情況，并就校園食品安全包保責(zé)任落實(shí)提出意見。
督查組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全無小事，事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大，影響深遠(yuǎn)。要高度重視校園食品安全工作，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，守住校園食品安全防線。
督查組指出，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全系列重要論述的具體行動(dòng)，學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，把好進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、健康關(guān)，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；轄區(qū)政府、教育和市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，對(duì)學(xué)校食品安全全覆蓋檢查、全過程監(jiān)管，督促各食品經(jīng)營(yíng)單位提高食品安全意識(shí)，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，一體推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見效，確保在校師生飲食安全和身心健康。
