去年以來，漢中市漢臺區結合創建省級食品安全示范區，制定印發《漢臺區關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的實施方案》，明確漢臺區落實“兩個責任”工作任務，建立健全食品安全責任體系，全力保障轄區群眾“舌尖上的安全”，推動食品安全“兩個責任”走深走實。
漢臺區市場監管局抽調精干力量結合省食品安全監管綜合業務系統全面摸清食品生產經營主體分布、規模、業態等情況，同時明確了食品安全包保干部范圍和數量，按照“干部分層、主體分級、層級對應”，區、鎮（街）、村三層包保干部分別包保B級、C級、D級三級市場主體，逐級建立三層包保責任清單，組織包保干部簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。全區完成B級包保主體51戶，C級包保主體1362戶，D級包保主體11531戶，簽訂BCD級承諾書1357份。對食品生產經營主體進行動態監管，對新開辦的食品生產經營主體及時調整包保干部，確保監管全覆蓋。協調三級包保干部對轄區食品生產經營主體進行全面督導檢查，截至目前，全區已完成督導檢查3306余次，為后續工作打下堅實基礎。
下一步，漢臺區將嚴格落實黨政同責、補齊短板，共同推動“兩個責任”工作機制落地見效，真正實現末端發力、終端見效，守護群眾“舌尖上的安全”。
