為做好春節前食品安全保障，近期，德陽市市場監督管理局經開區分局結合春雷行動對市場監管領域風險隱患和違法行為易發高發情形開展了專項檢查。
在對一家日料店進行檢查時，執法人員在該店操作間的冷藏柜里發現一袋過期的食品原料，且冷藏柜里貯存的成品、半成品、食品原料未按照規定存放，已開封的食品也未按照規定采取食品安全保護措施。該經營者的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，執法人員現場查封了過期食品原料，下達了執法文書，并于近期作出處罰決定。
下一步，德陽市市場監督管理局經開區分局將持續聚焦各類食品、藥品安全，堅守市場監管領域安全底線，保護人民群眾合法權益。
