2022年，武威市食品安全抽檢監測工作堅持高起點謀劃、均衡性推進、嚴要求落實，查風險、除隱患，強監管、嚴執法，全力筑牢人民群眾舌尖上的安全防線。
——高起點謀劃食品抽檢監測。堅持早謀劃、抓督促、重落實。年初，市食品安全委員會辦公室在征求各縣（區）、各相關部門及社會各界意見的基礎上，研究確定市、縣（區）兩級食品安全監督抽檢、風險監測、評價性抽檢批次數，明確食品抽檢監測重點區域、重點領域、重點對象，市、縣（區）、基層市場監管所及檢驗檢測機構協作聯動，有效推進食品安全抽檢監管工作，切實做到以“小概率”抽檢形成“大概率”威懾。
——均衡性推進食品抽檢監測。堅持將均衡性推進食品抽檢監測工作作為基本要求，緊盯人民群眾關注度高、消費量大、風險程度高、消費投訴多、涉及專項整治的糧食加工品、涉老食品、校園食品、節令性食品等重點食品，盯住生產、經營、“三小”行業及城鄉結合部等重點領域，突出靶向性和精準性，制定詳盡的抽檢計劃，按時令，分時段，抓重點，分區域推進抽檢監測工作。盡管受新冠肺炎疫情影響，現已全面完成年初確定的食品安全抽檢任務，市、縣（區）兩級落實食品安全抽檢監測5360批次（監督抽檢、評價性抽檢5260批次、風險監測100批次），做到了抽檢頻次均衡、城鄉分布均衡、食品品種均衡。
——嚴要求落實不合格食品后處理。始終將“四個最嚴”要求貫穿在不合格食品后處理工作中，嚴格執行“即抽即檢、即檢即報告、即報告即處置”，依法采取下架、封存、召回等行政措施，做到風險控制到位、原因分析到位、整改復查到位、行政處罰到位、信息公開到位。在新冠肺炎疫情防控期間，采取微信溝通、電子送達、接力送達等多種形式，及時認領、按時送達、實時啟動后處理，做到了疫情期間食品安全風險控制不停步、后處理工作不松勁，保證了人民群眾舌尖上的安全。
供 稿：質量發展科
