為保障節日期間食品安全，云南省市場監管局在全省范圍內開展了春節食品安全專項抽檢。截至目前，對糧食加工品、酒類、炒貨食品及堅果制品、酒類、肉制品、速凍食品、飲料等1391批次食品進行抽檢，抽檢結果總體較好。
對抽檢中發現的不合格產品，生產、經營單位所在地市場監管部門已依法開展核查處置，采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險，對違法行為依法處理。
春節將至，云南省市場監管局提醒消費者：
1.購買食品，應選擇證照齊全、建立食品安全快速檢測室的場所，并主動索取和妥善保存票據。
2.訂購預制菜（半成品餐食），要按照食材加工要求，做到燒熟煮透后盡快食用。
3.外出就餐時，應注意辨別食物外觀是否正常、是否有異物或異味，如發現異常，應及時提出更換要求。
4.拒絕食用野味，不買、不食來歷不明的食品。
來源：云南省市場監管局食品安全抽檢處
