春節即至，食品消費進入高峰期，為讓大家度過一個快樂祥和的新春佳節，沾化區市場監管局發布春節期間食品安全消費提示：
一、選購食品時，要注意觀察
食品采購應首選證照齊全的商超、農貿市場等銷售場所；
選購預包裝食品時，要注意查看外包裝上的產品配料表、生產日期、保質期、貯存條件等信息，不要購買“三無”食品、外包裝破損和超出保質期食品；
選購散裝食品時，應注意盛放食品的容器上是否有類似預包裝食品外包裝上標簽標注的內容，應特別注意選購散裝食品的衛生狀況和保質期；
選購蔬果時，應選擇新鮮、飽滿的產品，避免選購損傷、顏色或形狀異常的產品；
選購鮮、凍畜禽肉時，應特別注意查看動物產品檢驗檢疫合格證、動物檢疫印章等；
選購保健食品時要認準保健食品標志和批準文號，仔細查看包裝上廠名、廠址、聯系電話、生產日期、有效期限、說明書等，并妥善保管購物發票和相關憑證。
二、在外就餐時，安全第一位
外出就餐應注意查看餐廳是否持有食品經營許可證，優先選擇衛生條件好、信譽度高的餐廳，并索要發票或收據；慎重選擇熟鹵菜、涼菜、冷食；不食用野生蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚等高風險食品，自覺抵制食用野生動物；用餐前要洗手，倡導使用公筷公勺，倡導分餐制。
三、特殊人群用餐，要多加注意
老年人消化系統功能減退，應選擇容易消化的食物，要注意規律飲食、營養均衡。兒童在吃果凍、年糕和帶刺的魚等食品時，應有家人照看。心臟病、“三高”患者，應以清淡為主，多吃蔬菜水果，不吃高鹽、高糖、高油食物。
春節期間若發現食品安全違法行為或您的權益收到損害，請撥打12345熱線向市場監管部門投訴、舉報。
