新年伊始，山西省畜牧業協會將工作重點率先對準奶業。
1月6日，按照山西省農業農村廳副廳長茹棟梅，山西省農業農村廳總畜牧師、畜牧獸醫局局長謝卓的安排，山西省畜牧業協會在太原舉辦全省生鮮乳健康發展協調工作座談會，聽取當前行業發展情況，協調乳企與牧場續簽合同事宜，研究討論下一步工作重點。
山西省農業農村廳畜牧獸醫局副局長荊彪、省奶牛性能測定站站長楊繼業，朔州市、大同市、太原市奶牛行業主管部門代表，伊利、蒙牛、君樂寶、古城、九牛、 牧同、恒生、雅士利等在晉或本土乳企負責人參加會議。山西省畜牧業協會秘書長劉旭斌主持座談會。
受疫情影響，近期國內生鮮乳消費直線下滑，直接造成山西部分牧場牛奶積壓、價格低迷，特別是與部分頭部乳企售奶合同續約受阻，行業存在不同程度的恐慌。及時了解行業輿情、引導產業健康發展、化解行業實際困難……會議通報了當前全省奶業面臨的現狀，聽取了伊利、蒙牛、君樂寶、古城、九牛、牧同、雅士利等乳企和牧場的最新動態和訴求，交流了朔州市、大同市、太原市當前生鮮乳生產情況和行業管理經驗。
會上，山西省畜牧業協會副秘書長曹亮宣讀了《山西省畜牧業協會就全省奶業行業誠實守信、規范經營倡議書》；上海錦天城（太原）律師事務所高級合伙人馮曉磊受邀就如何規劃牧場與乳企的合同點出重點、明確關鍵。
山西省農業農村廳畜牧獸醫局副局長荊彪在會上傳達了省委、省政府領導對奶業的有關批示，并強調指出，山西省生鮮乳健康發展協調委員會今后就是大家共同的“家”和組織；乳企和奶農一定要有合同意識，要按市場規律來辦事，平衡各自的利益；會后各地要盡快拿出辦法，加快落實和推進牧場和乳企的合同續簽問題。信心比黃金更重要。乳企和牧場要堅定信心、團結起來、同舟共濟一同迎接奶業新的春天。
會議明確，政府引導、協會組織、乳企擔當、媒體監督將是今后全省生鮮乳行業管理的主基調。按照山西省生鮮乳健康發展協調委員會的部署，山西省畜牧業協會將定期舉辦類似的活動，同時把規范收購合同、制定生鮮乳參考價、發布產業動態、凝聚乳業人心作為工作的重點之重。
