為深入貫徹“雙穩雙提”部署要求，推進江蘇省民生領域案件查辦“鐵拳”行動，針對涉老、涉少食品安全突出問題，今年8至12月，全省市場監管系統集中開展了“助老護苗”食品安全專項執法行動。專項行動期間，全系統共出動執法人員8萬余人次，檢查生產經營主體6.1萬家，查處食品安全違法案件8068件，較好地規范了食品安全市場秩序。
01
科學研判 周密部署
持續有力推進
注重選準對象，充分調動各方，強力縱深推進，確保專項行動落實落細。一是認真研究部署行動。充分借鑒“鐵拳”專項行動機制經驗，明確群眾反映最突出、最強烈的5個方面8類違法行為作為打擊重點。二是大力營造聲勢發動。采取多種途徑廣泛宣傳，形成部門聯動、群眾參與的濃厚氛圍。多地利用新聞媒體、微信公眾號，開設“幸福晚年，市監守護”等專欄，宣傳科學的健康養生和保健食品知識，引導廣大老年人增強識假防騙能力。三是全程督查督辦推動。加大掛牌督辦力度，以重大案件督辦推進專項行動。行動期間，無錫、徐州、蘇州、鹽城、泰州等地辦理的5件案件，被總局選為重大案件掛牌督辦。
02
問題導向 精準發力
實施靶向執法
緊盯涉老涉少食品安全問題，突出重點主體、重點行業、重點品類對違法行為實施精確打出。一是聚焦重點場所。在校園及周邊、養老機構等場所集中開展食品安全專項檢查行動，做到邊檢查、邊規范、邊打擊。行動期間，共查處學校、托幼機構、養老機構、集體用餐配送單位違法案件78件，面向未成年人無底線營銷食品案件30件。二是聚焦重點品類。持續加大打擊力度，共查處宣稱減肥、壯陽、降糖、降脂、降壓等非法添加非食用物質或藥品的食品案件58件。三是聚焦重點環節。各地將“兩超一非”、不符合食品安全標準、標注虛假生產日期和保質期等行為列入嚴打對象。行動期間，共查處超范圍超限量使用食品添加劑食品案件395件，不符合食品安全標準的食品案件2394件，標注虛假生產日期、超過保質期的食品和食品添加劑案件1254件。
03
執檢聯動 寬嚴相濟
確保執法效果
加大聯合執法、執法抽檢、行刑銜接力度，健全共管共治工作機制。一是省局提供有力可靠支撐。采取執檢聯動的模式，組織省、市、區三級開展執法協作，部署開展食品安全執法抽檢，為各級查辦“新、特、大”等疑難案件定性和處罰裁量等方面提供技術支撐。二是體現“四個最嚴”威力。各級認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，抓典型、樹權威、立規矩。行動期間，共吊銷違法情節嚴重經營主體食品生產、經營許可證2張，對13名單位責任人作出“財產罰”，對18名違法情節嚴重的個人作出從業限制，向公安機關移送涉刑案件94件。三是落實助企紓困要求。統籌執法力度與溫度，認真執行《江蘇省市場監管領域輕微違法行為不予處罰和從輕減輕處罰規定》，把握處罰尺度，堅持過罰相當，對經營不合格食用農產品的個體戶、小攤販做了減輕設定。
