今年以來，銀川市市場監督管理局深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于安全生產的重要指示批示精神，以不斷優化營商環境，推動高質量發展為目標，緊盯食品流通領域食品安全薄弱環節，積極構建完善監管機制、風險防范、示范引領和專項治理四大監管體系，抓實抓細食品安全各項工作，全力防范遏制食品安全事故發生，堅決守住食品安全底線，市民群眾的獲得感、幸福感、安全感不斷提升。
健全安全責任監管機制，讓監管更高效
銀川市市場監督管理局認真貫徹自治區市場監管廳和銀川市委、市政府關于食品安全部署要求，堅持把食品安全監管建設列為重點工作。先后出臺《2022全市食品流通環節安全工作要點》《關于開展食品銷售質量安全“雙隨機一公開”監督檢查工作的通知》等文件，從制度保障、工作運行層面保障支撐食品安全監管。市局主要負責人帶頭深入基層一線“把脈問診”督促指導工作，成立了“1+6”（即1個綜合督查組和6個縣區督查組）安全監管督查機制，形成主要領導親自負責查弱項、補短板、抓落實的工作格局。制定食品安全工作責任清單，建立市局、縣（市）區分局、基層市場監管所三級包抓聯動集成組織領導架構，將監管任務責任層層分解，壓實到每一區域每一人員，圍繞食品領域疫情防控、食品質量安全、創建國家食品安全示范城市和全域創建食品藥品安全區等工作，采取全天候日常巡查、“四不兩直”式督查、列單銷號整改等方式全方位落實食品安全和疫情防控工作，實現了市場經營主體自律、社會共同監督、政府依法監管“三位一體”食品安全監管。
防范化解食品安全風險，讓市場更有序
以嚴把食品質量關，堅持食品風險分級管理為基礎，拓展風險等級評定范圍，按照食品銷售分級分類監管壓實經營主體責任的原則，分類優化獲證單位風險分級評定。加強對取得食品銷售登記證、備案證小微經營戶開展風險等級評定和公示，有效落實分級分類風險監管，全年評定食品銷售經營戶16243戶，其中食品經營許可證13227戶、食品經營登記證2991戶、預包裝食品備案25戶。根據風險等級評定比例“雙隨機”抽取186家經營食用農產品、食鹽、特殊食品等重點食品銷售單位進行隨機檢查，提高高風險等級檢查頻次，嚴厲打擊銷售藥殘超標的畜產品和水產品、未經檢驗檢疫或檢出“瘦肉精”的肉類以及不符合食品安全標準的食品等違法違規行為，防范化解食品安全風險隱患。
多措并舉推動示范引領，讓經營更規范
堅持標本兼治、綜合治理的創建原則，建立食品流通環節“兩個創建”工作運行機制，制定“八個一創建氛圍營造標準”“業態創建制度匯編”、“六張業態創建清單”制度實操模板系統推進創建工作，以點對點指導，點對面帶動為抓手，統一指導基層局由點及面全面開展食安創建，統一了制度公示標牌、健全了食品安全管理制度，食用農產品批發市場開辦方與入場銷售者全部簽訂了農產品質量安全協議書，保健食品經營者實行了專區銷售。推行食品流通環節“一所一示范（街區、村）”7G規范化管理，在全市打造了35個示范街區，形成了景德街、楓林灣小鎮、光華門農貿市場、新百連超等一批規范化建設示范街區及門店典型。制定《示范引領項目建設要點》推動示范引領項目創建，聯絡協調走訪商務、農業農村、自然資源等部門收集、整理3個示范引領項目資料并申報，2個項目經專家評審入選上報。全年共召開流通環節工作推進會2次，市場現場辦公會4次，宣傳活動8場次，推送創建示范案例樣板圖集12期，公開自我服務質量保證承諾公示超市121家，不斷提升食品經營主體食品安全規范化建設。
強化食品專項執法行動，讓食品更安全
按照食品安全“四個最嚴”的要求，加強食品安全專項整治力度，集中開展以節日食品市場、農村假冒偽劣食品、保健食品、食用鹽質量、食用農產品質量、畜禽肉及其制品、校園周邊食品7大類食品安全專項整治行動，加大對市場銷售的糧油、蔬菜、調味品、肉類、水產品等民生食用品監管力度，嚴厲查處銷售“三無食品”、假冒偽劣食品、過期腐敗變質食品等違法違規行為，切實維護廣大消費者舌尖上的安全。專項整治行動開展以來，共檢查各類食品銷售經營者2萬余戶次，農（批）貿市場100余家次，下發責令改正通知書42份，查處食品違法違章案件148件，罰沒款104.87萬元。
