為指導(dǎo)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品）企業(yè)規(guī)范標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和消費(fèi)者科學(xué)合理使用特醫(yī)食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局近日制定發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）。《指南》分為五個(gè)部分，包括基本要求、內(nèi)容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。
《指南》明確，特醫(yī)食品標(biāo)識(shí)是指印刷、粘貼、標(biāo)注或者隨附于特醫(yī)食品最小銷售單元的包裝上，用以辨識(shí)和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱，包括標(biāo)簽和說明書。《指南》強(qiáng)調(diào)，特醫(yī)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及特醫(yī)食品注冊(cè)證書內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)與注冊(cè)證書內(nèi)容一致。《指南》要求，標(biāo)簽、說明書應(yīng)真實(shí)規(guī)范、科學(xué)準(zhǔn)確、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虛假、夸大或者絕對(duì)化語言。
《指南》系統(tǒng)歸納總結(jié)特醫(yī)食品標(biāo)簽和說明書需要標(biāo)示的13項(xiàng)內(nèi)容，細(xì)化企業(yè)對(duì)產(chǎn)品名稱、商品名稱和商標(biāo)的字體要求，明確特定全營養(yǎng)配方食品臨床試驗(yàn)標(biāo)注要求，提出了“警示說明和注意事項(xiàng)”內(nèi)容字體和警示用語要求。針對(duì)當(dāng)前一些產(chǎn)品的主要展示版面標(biāo)注內(nèi)容繁多復(fù)雜，不利于消費(fèi)者清晰識(shí)別問題，《指南》明確提出主要展示版面應(yīng)標(biāo)注的內(nèi)容，首次提出特醫(yī)食品最小銷售包裝應(yīng)標(biāo)注特醫(yī)食品專屬標(biāo)志“小藍(lán)花”。標(biāo)志應(yīng)標(biāo)注在標(biāo)簽主要展示版面左上角或右上角，可以按樣式等比例變化。非特醫(yī)食品不得冒用、盜用特醫(yī)食品標(biāo)志。
《指南》結(jié)合近年來注冊(cè)管理實(shí)踐，明確同一企業(yè)生產(chǎn)的同一特醫(yī)食品，其標(biāo)簽的內(nèi)容（凈含量和規(guī)格、口味除外）、格式及顏色應(yīng)保持一致，便于消費(fèi)者清晰識(shí)別選購特醫(yī)食品；強(qiáng)調(diào)標(biāo)簽和說明書不得對(duì)產(chǎn)品中的營養(yǎng)素進(jìn)行功能聲稱，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。此外，從特醫(yī)食品安全使用角度考慮，增加了一些產(chǎn)品警示說明和注意事項(xiàng)標(biāo)注。《指南》還對(duì)標(biāo)簽和說明書提出禁止標(biāo)注涉及虛假、夸大，以及預(yù)防、治療疾病和保健功能等內(nèi)容。
《指南》屬于技術(shù)指導(dǎo)性文件，旨在規(guī)范特醫(yī)食品企業(yè)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和消費(fèi)者科學(xué)合理使用，進(jìn)一步提升全社會(huì)對(duì)特醫(yī)食品的認(rèn)知度和辨識(shí)度。
