近日，為加快建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，一體推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，鄂爾多斯市市場監(jiān)管局高度重視，多措并舉全力推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。
一是強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)，確保完成工作目標(biāo)。以市食藥安委名義成立落實包保責(zé)任機(jī)制工作領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺《鄂爾多斯市落實包保工作實施方案》，制定《鄂爾多斯市落實食品安全分層分級包保責(zé)任工作作戰(zhàn)圖》，列明各項工作任務(wù)清單、時限要求、實施辦法、工作舉措，并建立周調(diào)度制度，倒排工期，壓茬推進(jìn)，確保按時保質(zhì)完成工作目標(biāo)。
二是加強(qiáng)政策宣傳，構(gòu)建濃厚共治氛圍。編印了《鄂爾多斯市落實食品安全包保責(zé)任包保干部工作手冊》《致市食品安全包保領(lǐng)導(dǎo)的一封信》及宣傳海報，分發(fā)至市級包保干部，明確包保工作內(nèi)容和要求，讓領(lǐng)導(dǎo)干部明確知曉包保工作“干什么”“如何干”，有效推動食品安全包保責(zé)任落實。同時，通過官方微信公眾號、頭條號、官網(wǎng)等多渠道開展“兩個責(zé)任”宣傳，營造濃厚的食品安全共治氛圍。
三是建立銜接機(jī)制，形成食品監(jiān)管閉環(huán)。實施食品安全“包保＋監(jiān)管”一體化落實制度，構(gòu)建包保和監(jiān)管銜接機(jī)制，推行包保領(lǐng)導(dǎo)與市、旗（區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、蘇木）網(wǎng)格監(jiān)管人員上下聯(lián)動、協(xié)同履責(zé)、閉環(huán)管理模式，共確定包保干部2684名，市、旗區(qū)、鄉(xiāng)、村4級領(lǐng)導(dǎo)干部分別包保A、B、C、D級食品企業(yè)，被包保企業(yè)總計21893戶。
四是強(qiáng)化主體責(zé)任，及時消除安全隱患。建立并實行“三單一書”制度，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，排查消除風(fēng)險隱患，全力保障生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。目前，全市1635家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)100%建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，100%納入自治區(qū)市場監(jiān)管“風(fēng)險管控”系統(tǒng)實施動態(tài)監(jiān)管，100%配備食品安全員，其中332家大型企業(yè)配備食品總監(jiān)。
